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lundi 2 décembre 2024
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Le chef Juan Arbelaez au Westfield Cnit ce mercredi pour mijoter deux recettes savoureuses

Révélé dans Top Chef en 2012, le chef cuisinier colombien sera au Westfield Cnit ce mercredi pour dévoiler deux de ses recettes.

Les bonnes odeurs s’apprêtent à envahir la coquille de béton du Westfield Cnit. Un an après un show culinaire orchestré avec son ami Michel Sarran, Juan Arbelaez revient ce mercredi 4 décembre à La Défense pour concocter de savoureux petits plats.

Les amateurs de gastronomie ont rendez-vous dès 12h30 sous la grande voûte du Westfield Cnit (niveau -2). Pendant ce show culinaire gratuit, le chef colombien concoctera deux recettes savoureuses aux côtés d’un « influenceur connu de tous ».

À l’issue du show, en partenariat avec Cultura, Juan Arbelaez, révélé dans l’émission Top Chef de M6 en 2012, dédicacera entre 13h30 et 14h15 son livre de recettes « Recuerdame ». Paru il y a un peu plus d’un an, ce livre propose une soixantaine de recettes emblématiques de son pays natal. L’enseigne Cultura vous permettra d’acheter directement sur place le livre, vendu à 35 euros.

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