Le très médiatique et étoilé chef Michel Sarran vient de glisser sa contribution à la carte des restaurants Hippopotamus. Le chef signe là une nouvelle sauce « secrète et savoureuse » pour la chaîne implantée partout en France, comme à La Défense au Westfield Les 4 Temps. « J’ai voulu créer une sauce qui accompagne au mieux toutes les viandes en apportant de la gourmandise teintée d’une pointe d’exotisme », confie Michel Sarran dans un communiqué.
La sauce Hippo est à savourer jusqu’au 26 mars dans l’ensemble des restaurants Hippopotamus avec le bœuf slicé. Mais pas de panique. Cette création reviendra de manière pérenne dès le 17 avril en intégrant l’offre des sauces à volonté pour accompagner viandes et burgers.
