Le nom reste mais le concept change. Après plus de quatre mois de travaux le restaurant K10 du centre commercial des 4 Temps, implanté au Dôme a rouvert ses portes. Et fini le tapis roulant sur lequel arrivaient les différents plats que les clients attablés autour pouvaient choisir à leur guise. Ce concept très répandu dans le monde avait d’ailleurs donné son nom au restaurant : K10 (se prononçant phonétiquement « kaiten »-zushi, littéralement « sushi tournant en japonais »). Désormais le restaurant japonais est passé à service classique avec un service à table. « Le concept vieillissait, il a fait son temps » explique Illiass Elboige, le directeur du restaurant qui dispose dans une ambiance d’inspiration japonaise d’une centaine de places réparties sur 150 mètres carrés. L’offre propose toujours une cuisine japonaise mais aussi thaïlandaise et vietnamienne. Au menu en plus des sushis on trouve des soupes, des salades, des tapas mais aussi des « bentō » (une sorte de plateau repas) ou encore des gyozas, du chirashi et poulet en tout genre. Comptez 17,90 euros pour un menu avec entrée, plat et accompagnement.
Si la livraison à domicile ou au bureau n’est pas à l’ordre du jour, K10 propose des ventes à emporter.
Le restaurant K10 est ouvert tous les jours du lundi au dimanche de 11h à 23 heures.
