La vigne du Clos de Chantecoq

Inaugurée le 24 mai 2007, la vigne du Clos de Chantecoq située en bas de l’Esplanade de La Défense est le fruit de la volonté de Bernard Bled alors directeur de l’EPAD. 700 pieds répartis sur 1 000 m² sont plantés. Les premières récoltes de ce Pinot noir (raisins noirs, 350 pieds) et Chardonnay (raisins blancs, 350 pieds) auront lieu en 2010. La spécificité de la plantation sur l’Esplanade réside dans la profondeur du sol peu importante (1 mètre environ). Ne pouvant être commercialisées, les récoltes sont  dégustées uniquement en quelques occasions exceptionnelles. La vigne est la propriété de Defacto depuis le 1er janvier 2009.

 

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