S’il manquait quelque chose à La Défense, c’était bien une cave à vin ! Certes il existait déjà la cave de l’hypermarché Auchan, ainsi que celle de la petite sélection de Nicolas dans la boutique Trib’s située dans la gare Cœur Transport, ouverte fin 2010; mais aucune boutique véritablement dédiée aux vignobles était présente dans le quartier. Depuis le lundi 7 mars 2011, Lavina fait son entrée au CNIT, dans un espace de 1 300 m² proposant un millier de références de vins, champagnes et spiritueux. « La température de notre boutique est de 19° » précise Yannickn Branchereau, directeur de Lavina. Outre sa grande cave à vin, Lavina propose à ses clients un choix de 24 vins pour une dégustation sur place à partir de 1€ pour 3cl, 5cl ou 10cl. Lavina dispose également d’une partie restaurant avec une capacité de 30 couverts « Toutes nos boissons sont vendues aux prix du magasin » explique t-il. Lavina est ouvert à toutes les bourses avec des bouteilles de 5€ jusqu’à 9 000€ pour un Romanée-Conti. Une carte de fidélité est également proposée pour 15€ par an ; elle permet à ses possesseurs d’obtenir 5% de réduction.
Par ailleurs un kiosque situé place Malraux dans le CNIT proposera des dégustations pendant tous les mois de mars, mai, septembre, novembre et décembre.
Lavina est ouvert du lundi au samedi de 10h à 20h.
