C’est un livre qui ouvre l’appétit. A l’occasion de la sortie de son premier livre de recettes « Invitation d’un pâtissier voyageur » le chef Nicolas Bernardé ira à la rencontre des clients du Cultura des 4 Temps pour une séance de dédicace ce jeudi 8 juin entre 17 heures et 18h30. Dans cet ouvrage paru en octobre dernier aux éditions de La Martinière, le Meilleur Ouvrier de France de 2004 présente près de quatre-vingt recettes de desserts inspirées de ses voyages à travers le monde. Au fil des pages le pâtissier propose entre autres un cake figue et cardamome, des madeleines ou encore des crêpes fines.