Le syndicat des « Jeunes Agriculteurs » a organisé le mardi 21 juillet 2009, une vente de produits frais sur la place de La Défense nommé « Super-marché solidaire » pour dénoncer les marges des grandes surfaces et discuter avec les consommateurs. Entre 17h et 18h, ce sont environ 80 jeunes agriculteurs et producteurs venus de différentes régions françaises ont vendu une partie de leur production au public. Endives, oignons, melons, abricots mais également fromage, pâté, bifteck, vin essentiellement des produits de saison proposés aux passants, à des prix quasi-imbattables. « Cette opération symbolique, nous permet de communiquer avec la population et de dénoncer les marges abusives que la grande distribution réalise » explique Christophe Chambon producteur originaire du département du Doubs ayant une trentaine d’année. Sur les étiquettes, trois prix: le premier: prix de vente des producteurs aux consommateurs directs « gagnant-gagnant », par exemple pour 1kg d’endives 1,50€, en second, le prix payé en moyenne par le consommateur en supermarché environ 2,50€ et enfin le prix payé en moyenne au producteur c’est-à-dire 0,70€. Les quelques cinq tonnes de produit ont très rapidement trouvé preneurs. «C’est une très bonne initiative ! J’ai acheté deux bifteck que je mangerai ce soir » déclare Armand qui travaille dans le quartier. Irène, habitante de la résidence des Platanes, apprécie ce « flash mob » mais aimerait qu’un petit marché se déroule hebdomadairement le week-end sur l’Esplanade de La Défense, ce qui pourrait permettre de donner de la vie à La Défense les samedis ou dimanches. En effet aucun marché n’a lieu dans le quartier de La Défense et ce sont 20 000 habitants de La Défense qui pourraient en bénéficier.
Opération Super-marché solidaire sur le Parvis de La Défense
