Les bonnes odeurs s’apprêtent à envahir la coquille de béton du Westfield Cnit. Un an après un show culinaire orchestré avec son ami Michel Sarran, Juan Arbelaez revient ce mercredi 4 décembre à La Défense pour concocter de savoureux petits plats.
Les amateurs de gastronomie ont rendez-vous dès 12h30 sous la grande voûte du Westfield Cnit (niveau -2). Pendant ce show culinaire gratuit, le chef colombien concoctera deux recettes savoureuses aux côtés d’un « influenceur connu de tous ».
À l’issue du show, en partenariat avec Cultura, Juan Arbelaez, révélé dans l’émission Top Chef de M6 en 2012, dédicacera entre 13h30 et 14h15 son livre de recettes « Recuerdame ». Paru il y a un peu plus d’un an, ce livre propose une soixantaine de recettes emblématiques de son pays natal. L’enseigne Cultura vous permettra d’acheter directement sur place le livre, vendu à 35 euros.